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Un blog consacré à la cuisine du maghreb.

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patisseries - tarte

Crème brulée

Crème brulée

Al salam alaykoum, Bonjour, Je reviens vers vous avec une nouvelle recette : la crème brulée, mon péché mignon ! Ingredients : 25 cl de crème liquide 3 Jaunes d’œuf 10 cl de lait entier 50 g de sucre 3 c.a café de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé...

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Tarte aux poires et amandines

Tarte aux poires et amandines

Bonjour, al salam alaykoum Toujours pour lanniversaire de mon fils, j'ai réaliser une tarte poires et amandines j'espere qu'elle vous plaira Ingrédients Pour la pâte sablée 250g de farine 80g de sucre 125g de beurre mou 1 œuf entier une pincée de sel...

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Tarte aux pommes avec compote maison

Tarte aux pommes avec compote maison

Bonjour, al salam alaykoum, A l'occasion de l'anniversaire d'un de mes fils, j'ai réaliser une tarte aux pommes toutes simple avec compote maison . Ingrédients pour la pâte: 75 g de beurre 150 g de farine 30 g de poudre de noisette 1 pincée de sel 1 cuillère...

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Tarte aux pommes et speculoos tres simple

Tarte aux pommes et speculoos tres simple

Bonjour, al salam alaykoum, Je vous propose une recette trés simple et rapide qui plaira au plus grands nombre Ingrédients : Une pâte brisée 5 belles pommes 10 c à s de pâte spéculoos De la cassonade Étaler la pâte dans le moule et piquer le fond. Faire...

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Tartelette caramel beurre salé et chocolat

Tartelette caramel beurre salé et chocolat

Al salam alaykoum, bonjour Voici une recette tres delicieuse mariant mes deux saveurs préférées, le caramel beurre salé et le chocolat Ingredients : pate sablée : 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre a température ambiante 1 sachet de sucre vanillé...

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Griwech'

Griwech'

Le Griwech est un gateau Algerien, qui ressemble a lafameuse chebakiya Marocaine . INGREDIENTS: 800g de farine 1oeuf 1 cas de vinaigre 1 pointe de couteau de safran industriel(facultatif) vanille 1 sachet de levure chimique 1pincee' de sel 200g de beurre...

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