Un blog consacré à la cuisine du maghreb.
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Al salam alaykoum, Bonjour, Je reviens vers vous avec une nouvelle recette : la crème brulée, mon péché mignon ! Ingredients : 25 cl de crème liquide 3 Jaunes d’œuf 10 cl de lait entier 50 g de sucre 3 c.a café de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé...
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Al salam alaykoum, bonjour J'ai réaliser ce dessert pour les fêtes de fin d’années. Il est 100% fait maison, ça a était un peu dur mais j'ai réussit a faire ce don je souhaitée. C'est un dôme en chocolat avec de la glace vanille et un cœur de meringue,...
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Al salam Alaykoum, bonjour Une recette toute simple du gateau au chocolat que j'ai realiser pour la fêtes des peres. Mon mari étant un grand fan du PSG, j'ai donc " customisé" mon gateau à l'aide de pâte à sucre de chez HALWATISHOP . Un joli gateau qui...
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Bonjour, al salam alaykoum; Une recette toute simple mais qui plait au plus grand nombre par contre je l'ai bien raté je comprend pas pourquoi il a pas monté,ni meme carameliser, je vous met tout de meme cette recette . Ingredients - 6 tranches d'ananas...
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Ingrédients : - 125 g de farine - 125 g de beurre - 250 g de sucre - 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) - 4 œufs - 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C (th 6). Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du...
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Pâte feuilletée: 400 g de farine 50 g de sucre 1 pincée de sel 200 ml d'eau 300 g de beurre pour le pliage, à température de la pièce Crème pâtissière : 4 jaunes d'œufs 130 g de sucre 500 ml de lait 6 c.a.s de fécule de maïs 2 c.a.s de sucre vanillé 4...
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Al salam alaykoum, bonjour Voici une recettes que je tiens de ma grand mère, le clafoutis aux cerises Ingredients : 400 g de cerises 75 g de beurre 4 œufs 100g de farine 40cl de lait 1 pincée de sel 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez...
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Pour la Saint Valentin, j'ai voulu faire un beau et bon gateau pour mon mari. Un gateau au chocolat avec a l'interieur de la chantilly sucré et coloré . C'est la 1ere fois que j'utilise de la pate a sucre, desoler le resultat est plutot bof Ingredients:...
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Ingredients : Utiliser comme mesure le pot du yaourt - 1 yaourt aromatisé - 3 pot de farine - 3 pot de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 peu de vanille liquide - sucre glace Dans un saladier, mettre vos yaourt,...
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