Un blog consacré à la cuisine du maghreb.
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Al salam alaykoum, Bonjour Aujourdhui je vous propose une recette de beignets congolais que j'ai découvert grace à mon mari . Voici la recette Pour 4 personnes: 500g de farine 200g de sucre 2 sachets de levure de boulanger 2 c.c. de sel 2 sachets de sucre...
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Al salam alaykoum, bonjour Une recette qui arrive tout droit de Tunisie : Marqa jelbana un vrai delice Ingrédients : environ 1 cuilleres a soupe de tomate concentrée ail,oignon petit pois harissa boeuf style bourguignon eau, huile d'olive pomme de terre...
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Ingrédients pour une grande quantité de sauce. 1 oignon 1/2 tete d'ail 3 feuilles de laurier 2 cuillères àsoupes bombées de tomates concentrée huile d'olive Epices: 2cc de curcuma, 2cc de paprika, 1cc de piment fort( ou plus selon les gouts); 1 cc de...
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Al salam alaykoum, Bonjour à tous, Toutes mes excuses pour cette absence , je suis enfin de retour et pour de bons . J'ai acceuillie il y a maintenant 2 ans une jolie petite fille , ma Sihem qui nous apporte énormément de bonheur . Et avec le mois de...
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