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Un blog consacré à la cuisine du maghreb.

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Emincé de poulet à la crème

Al salam alaykoum, Bonjour,

Aujourdhui une petite recette express quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner mais que j'ai envie de bien manger lol.

Ingredients :

- escalope de poulet

- 1 oignon

- 20 cl de crème liquide

- sel et poivre

- des pâtes

- champignons ( facultatifs)

Émincer les escalopes de poulet en petits morceaux ainsi que l'oignon

Faire revenir l'oignon et le poulet dans un peu de margarine. Ajouter les champignons

Une fois le poulet et l'oignon cuit, verser les 20cl de crème, saler et poivrer.

Laisser mijoter a feu doux, il faut que la crème épaississe un peu.

Faites cuire les pâtes, vous pouvez accompagner de riz ou autres.

Une fois le poulet et la crème cuit, eteindre puis essorez les pâtes.

Je mélange le tous mais bien sur vous pouvez servir separemment .

Bon appetit

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